Dove mangiare
Consigli su dove mangiare nei dintorni del Brugnolo
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Per rispettare la quiete dei nostri ospiti abbiamo deciso di non disporre del ristorante ma, per chi vuole provare la deliziosa cucina reggiana, nei pressi del Brugnolo vi sono un gran numero di ristoranti e trattorie che propongono il meglio della cucina tipica.
Non si può dire Emilia senza che la mente corra veloce alla tavola, alle trattorie e alle ricette che si tramandano di generazione in generazione da secoli.
Sapevi che la nostra meravigliosa terra è famosa anche come Food Valley: un immenso giardino delle delizie, un crocevia in cui memoria, gusto e saper fare si incontrano.
Ti è venuta già fame, vero?
Nei ristoranti e nelle trattorie in zona c’è solo l’imbarazzo della scelta per allietare il palato: dai semplici gnocchi di patate, cappelletti, lasagne, tortelli d’erba, di patate e di zucca e minestroni di verdura ai primi piatti particolari come le tagliatelle al sugo di lepre; tra i secondi dall’arrostino di maiale o lo zampone coi fagioli al pollo alla cacciatora o alla punta di petto ripiena.
I prodotti della nostra terra, ovunque simbolo del migliore made in Italy, sono davvero numerosi e tutti deliziosi, il più famoso dei quali è sicuramente il Parmigiano Reggiano, da nove secoli considerato il re dei formaggi, la cui zona di produzione comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova.
Un altro prodotto particolarmente famoso è l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, il più pregiato, fatto solo con il mosto cotto d’uva, secondo un severo disciplinare di produzione, e invecchiato per anni. Per annaffiare tanto ben di Dio non poteva mancare poi un vino fresco e leggero, in grado di abbinarsi agli antipasti, alle diverse minestre come ai formaggi e alle carni: il famoso Lambrusco Reggiano.
Di seguito vi indichiamo i nostri posti del cuore da provare:
Qualche suggerimento per la colazione:
Colazione e pranzi veloci Bar A. MORO p.za Spallanzani Scandiano chiuso dom
Bar Il Piccolo colazioni p.za della libertà Scandiano 2/B chiuso gio.
Ristoranti (si consiglia la prenotazione):
Agriturismo Orto della Carmen cucina tipica KM 0 (buon rapporto qualità prezzo)
chiuso lun e martedì, pranzo aperto solo la domenica.
www.agriturismolortodellacarmen.it
T 0522/856911 – Via Mabrazza Fellegara Scandiano,
Ristorante Badessa cucina con eccellenze del territorio (in antico caseificio)
Chiuso lunedì e sabato a pranzo
https://www.ristorantebadessa.it/
T. 0522 989138 V Case Secchia, 2/a San Donino di Liguria Casalgrande
Ristorante Al Portone cucina tipica chiuso martedì
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063533892486
T 0522/855985 P.za Fiume,11 Scandiano
Osteria Gattonero cucina tipica (buon rapporto qualità prezzo)
chiuso martedì
https://www.osteriagattonero.it/
T 0522/852002 V Fulvia 5 Scandiano- RE (passato Scandiano , direzione Sassuolo)
Ristorante Antica Osteria del Borgo specialità carne alla griglia (buon rapporto qualità prezzo)
aperto tutte le sere e dom anche a pranzo
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g4994934-d1058452-Reviews-
Antica_Osteria_del_Borgo-Borzano_Albinea_Province_of_Reggio_Emilia_Emilia_Romagn.html
T 0522-350080 V Comparoni 6 Borzano di Albinea RE (dietro alla chiesa)
Ristorante Cà Matilde 1 stella Michelin
Chiuso il lunedì aperto a pranzo la domenica ed i festivi
https://www.camatilde.it/
T. 0522 889560 V della Polita 14 Rubbianino di Quattro Castella
Clinica gastronomica Arnaldo 1 stella Michelin (costoso)
Chiuso domenica sera lunedì a pranzo
http://www.clinicagastronomica.net/
T. 0522 626124 P.za XXIV Maggio 3 Rubiera RE
Ristorante Osteria in Scandiano cucina tipica (vincitore di 4 Ristoranti) costoso
chiuso lunedì tutto il giorno sabato chiuso a pranzo altri giorni aperto pranzo e cena
http://www.osteriainscandiano.com/it/
T.0522/857079 – V Palazzina 40 Scandiano
Ristorante pizzeria Pizzikotto (ottima pizza)
sempre aperto
https://pizzikotto.it/ristoranti/scandiano
T 0522851319V martiri della libertà 10 Scandiano (di fronte al parcheggio dell’ospedale)
Ristorante La trattoria specialità gnocco e tigelle
Chiuso lunedì a pranzo (ambiente caratteristico, ma con molta confusione, )
http://www.latrattoriasalvaterra.com/
T 0522/999160 – V XXV aprile Salvaterra di Casalgrande
Enoteca Astolfo Sulla Luna
Piazza M.M.Boiardo 1 Scandiano RE T 3806967410
Chiuso la domenica. Lunedì apertura serale.
https://www.facebook.com/EnotecaAstolfo/
Ristorante Bancia cucina naturale, biologica km O
http://www.bancia.it/
T. 0522.515190 Via Gramsci 54/A 42124 Reggio Emilia
L’ostrica ubriaca Pub (ottimo gnocco fritto e tigelle).
https://www.facebook.com/ostricaubriacascandiano/?locale=it_IT
Apertura serale. Offrono inoltre servizio delivery
Tel. 0522 172 9539 – Via Mazzalasino 54, Scandiano, Italy
Pizzeria da asporto L’angolo (consegne a domicilio)
Via A. Manzoni 1 Scandiano RE Tel 0522-857015
Vedi menù sul sito www.langoloscandiano.it/
Pizza da asporto 902 consegne a domicilio V Longarone 12/B Scandiano t.0522985022 cell
3292383393 chiuso lun. (disponibili anche pizze per celiaci).
Birrerie e Lounge bar
Birreria Robin Hood V G Pagliani,2 Arceto Scandiano RE T. 0522989851 chiuso lun mar
Enoteca Astolfo sulla luna piazza M.M.Boiardo 1 Scandiano RE T 3806967410
Locali notturni estivo La via delle Spezie V Botticelli RE cell. 3803012592
Locali notturni invernale Sali e Tabacchi V A Einstein 26 RE Tel 0522/558494 chiuso lun mar
Movida estiva Piazza Fontanesi e Corso Garibaldi a Reggio Emilia
Prodotti tipici
FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO
Caseificio Boiardo 0522/767145 Via delle Scuole 5 Pratissolo di Scandiano chiuso la domenica
Fattoria Rossi Via Giacomo Leopardi 18 propone visite guidate e degustazioni
Montecavolo di Quattro Castella Reggio Emilia | Italiahttps://www.fattoriarossi.it/img/cms/phone.png
Tel: +39 0522 886 813
https://www.fattoriarossi.it/it/
Caseificio Roncadella 0522/340250 v Forlanini 2 Roncadella RE aperto anche la domenica mattina
VINI TIPICI
Cantina Emilia wine 0522/989107V. 11 Settembre 2001 n.3 Arceto di Scandiano (RE) chiuso dom
ACETAIE
Acetaia Cavalli 0522/983430 Via del Cristo 6/a-b Fellegara di Scandiano (RE) chiuso sab e dom
Terra del Tuono (dispone anche di ottimo ristorante)
0522/343317 Via P Monzani 5 Corticella (RE)
www.terradeltuono.it
PROSCIUTTO
Rosa dell’Angelo 3429128266 3371185789 Via Torchio a Lesignano de’ Bagni (PA) – Organizziamo Tour per conoscere da vicino come si alleva il maiale nero all’aperto e come si produce il prosciutto stagionato e il culatello.
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Inizia a scriverci: saremo felici di risponderti al più presto.
